人勤春来早新年新气象。今儿个,小编将继续带大家赏民俗、购年货,咱们一起去“山西省第五届科普惠农特色优质农产品展销会”的“山西绿色通道优质农产品”区品品浓浓的年味吧。
话说一方水土,孕育一方“食”文化,素有“商贾往来,必出其途”之称的三交,是临县一个有着上千年历史的千年古镇。远古至今,说起临县三交的“酥馍馍”,几乎无人不知。临县三交镇独一村特色食品厂的“酥馍馍”之所以这样出名,是因为其用上千年传统的纯手艺加工并经焦炭火烤制而成,用小麦面粉自然发酵,具有健胃养胃之功效和香、酥、甜、脆四大特色,多少年来倍受人们的青睐,走进千家万户,百吃不厌,被省内外广大消费者称赞为“三交手艺,吕梁一绝”。
说完“酥馍馍”咱再来看看“苹果”。俗话说“坡上苹果坡下枣,半坡石榴特别好”。去过临猗县的人都知道,那一片片的苹果树,那挂满枝头红彤彤的苹果,那甜如蜜的糖心,令人印象深刻,流连忘返。随着人们生活水平的提高,越来越注重健康饮食。来自临猗县祥盈苹果种植专业合作的展商向市民介绍了“流翔”高钙苹果,以其颜色鲜艳、硬度好、耐储藏、耐运输、含糖高、含钙高,口感独特等,受到湖南、江西、北京等地客商的青睐。
最后,咱再来瞅瞅农产品中的“王牌”——壶瓶枣,传说在春秋战国时期就有栽培,果实大,以形似“壶”状而得名。老人常说:“每日三颗壶瓶枣,身体强健不服老",说到壶瓶枣,大家就会想到太谷。太谷县联利红枣专业合作社——是全县集中连片最大的“壶瓶枣”生产区。壶瓶枣以个大、果皮薄、肉厚质脆、甜酸适度、核小等特点和调味、健脑、补血、养颜之功效而久负盛名,是生食的良种,制成干枣和酒枣则味更佳。
今个,随小编溜达了一圈,看见展销会上的农产品琳琅满目,是不是很心动!大家心动不如行动,速速来展销会上采购吧!1月6日至1月16日在山西省展览馆,等你呦!
总编:一君
编辑:乔莹
校对:刘红果
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