煎海蛎的做法
做法:1.蕃薯粉加适当水调成糊;2.将切好的香菜末倒入糊里,再加点盐和鸡精调味;3.海蛎反复淘洗干净;4.锅里放油,将海蛎倒哪家治疗白癜风医院好入滑至7、8分熟;5.然后将海蛎均匀地分散在锅里;6.接着倒入2中调好的糊;7.使粉糊均匀地摊开在锅里;8.待粉糊表面凝固后将饼翻面并略微铲散;9.此时往锅里倒入调好的鸡蛋液;
10.照样是将蛋液均匀地摊在锅里;11.用小火慢煎,直至蛋液凝固;12.仍然是先翻面,然后再略微铲散后便可盛出;13.用适当水淀粉,蒜末,加一勺生抽、醋、糖、盐和番茄酱煮开成淋酱;北京权威白癜风医院14.将煮好的酱汁浇在海蛎煎蛋上;15.吃时再铺点香菜便可;