现在啊，中老年人患脑血栓的概率是越来越大了，这类的患者常常伴有高脂血症和肥胖。这时候啊，就要特别注意饮食了。那么，脑血栓病人的饮食调养要注意什么呢？下面我们一起来了解一下吧。
首先啊，由于膳食中的脂肪量下降，要适当增加蛋白质。比如说啊，可以多吃一些瘦肉、鱼肉等。
而且呀，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐干，对降低血液胆固醇及血液黏滞有利哦。
其次呢，还要限制高胆固醇食物。每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，以减少肝脏合成内源性胆固醇。
还要注意烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等哦。
再次呀，脑血栓的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间，清晨饮水可冲淡胃肠道，水分入血液后，随活动以汗液和尿液的形式排出体外。
而且啊，晚间活动量小，睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液，防止血栓栓塞哦。
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