都说民以食为天,饮食在人们的日常生活中是不可缺少的一部分。对于癫痫患者来说,饮食更要尤其注意。曾医院癫痫专病就诊的患者,定时按医嘱服药,医院进行复诊,但是癫痫依然反复发作。最终发现引起癫痫反复发作的原因,竟是患者每天都要喝大量的咖啡,从而引起癫痫的复发。由此可见,癫痫患者在配合医生进行积极治疗的同时,一定要注意饮食。那么,癫痫患者的饮食应注意什么呢?
一、癫痫患者应适当限制碳水化合物的摄入量
癫痫患者所需要的热能和蛋白质与正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超过克为宜;适当增加脂肪的供应量,宜占总热量的60%左右;限制水分,每天不超过毫升;盐每天不超过3克;充分供给维生素与矿物质,尤其是铁、钙等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
二、癫痫患者应限制钾的摄入量
脑外伤引起的癫痫患者和长期服用镇定药物的病人易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等,严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多,就会增加患者的血钾含量,所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。
含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。
三、癫痫患者应增加镁的摄入量
癫痫患者常常会缺乏镁,尤其是需要长期药物治疗的病人,如长期服用苯妥钠时,易引起骨质疏松,除给予高钙饮食外,还应注重镁的摄入。成年人体内含镁20~25克,大约有一半集在中骨骼内,骨骼中的镁不能供给身体细胞使用。假如缺镁时,除影响骨骼的成骨外,还可导致肌肉颤动、精神紧张。
含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要毫克,才能维持镁平衡。
四、癫痫患者不宜多吃含锌高的食物
对癫痫患者进行血锌浓度测定,发现几乎所有的癫痫患者血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫药物治疗后的病人,血锌浓度比用药前明显下降,有的甚至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的发生与脑内锌含量增高有密切关系。
癫痫患者的饮食应注意什么?
癫痫患者饮食尽可能做到食品多样化,建议多吃富有营养、易于消化的食物,如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等,尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品,这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品,有助于脑功能的恢复和减少发作次数。少吃一些膏粱肥厚的食品,鹅肉、羊肉更应少吃;对一些刺激性很大的食物,如辣椒、葱、蒜,也以少吃为好,否则,不利于疾病的康复。禁止食用含糖多的食物和刺激性食物,避免食用诱发癫痫的食物,如:羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、等不宜多食用,烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止。
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本文编辑:佚名
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