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内容来源:卫健委

近日,根据《食品安全法》规定,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发年第3号公告,发布50项新食品安全国家标准和4项修改单。其编号和名称如下:

1项食品产品标准

GB-食品安全国家标准干酪

3项营养与特膳食品标准

GB-食品安全国家标准婴儿配方食品

GB-食品安全国家标准较大婴儿配方食品

GB-食品安全国家标准幼儿配方食品

制定修订并实施婴幼儿配方食品系列标准,是保障婴幼儿配方食品安全性、营养充足性的重要手段,是指导和规范食品生产企业科学生产的技术要求,是监管部门开展监管执法的重要依据。为做好标准实施解读,同时发布婴幼儿配方食品标准问答。

38项食品添加剂质量规格标准

GB.1-食品安全国家标准食品添加剂碳酸钠

GB.3-食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙

GB.-食品安全国家标准食品添加剂聚乙二醇

GB.-食品安全国家标准食品添加剂食用单宁

GB.-食品安全国家标准食品添加剂胭脂虫红及其铝色淀

GB.-食品安全国家标准?食品添加剂?胭脂树橙

GB.-食品安全国家标准食品添加剂β-?胡萝卜素(盐藻来源)

GB.-食品安全国家标准食品添加剂?玉米黄

GB.-食品安全国家标准食品添加剂沙棘黄

GB.-食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖酸钠

GB.-食品安全国家标准食品添加剂索马甜

GB.-食品安全国家标准食品添加剂可溶性大豆多糖

GB.-食品安全国家标准?食品添加剂?花生衣红

GB.-食品安全国家标准?食品添加剂?偏酒石酸

GB.-食品安全国家标准食品添加剂聚偏磷酸钾

GB.-食品安全国家标准食品添加剂酸式焦磷酸钙

GB.-食品安全国家标准食品添加剂?磷酸三钾?

GB.-食品安全国家标准食品添加剂?焦磷酸二氢二钠

GB.-食品安全国家标准食品添加剂?磷酸氢二钠

GB?.-食品安全国家标准食品添加剂?磷酸二氢铵

GB.-食品安全国家标准食品添加剂?磷酸氢二铵

GB.-食品安全国家标准食品添加剂?磷酸三钙

GB.-食品安全国家标准食品添加剂?磷酸二氢钙

GB.-食品安全国家标准食品添加剂?磷酸氢二钾

GB.-食品安全国家标准食品添加剂?三聚磷酸钠

GB.-食品安全国家标准食品添加剂?磷酸二氢钠

GB.-食品安全国家标准食品添加剂?磷酸二氢钾

GB.-食品安全国家标准食品添加剂?磷酸三钠

GB.-食品安全国家标准食品添加剂?焦磷酸钠

GB.-食品安全国家标准食品添加剂?焦磷酸四钾

GB.-食品安全国家标准食品添加剂?二氧化钛

GB.-食品安全国家标准食品添加剂?硫酸铝铵

GB.-食品安全国家标准?食品添加剂?L-苏氨酸

GB.-食品安全国家标准食品添加剂DL-丙氨酸

GB.-食品安全国家标准食品添加剂桑椹红

GB.-食品安全国家标准食品添加剂柑橘黄

GB.-食品安全国家标准食品添加剂4-氨基-5,6-二甲基噻吩并[2,3-d]嘧啶-2(1H)-酮盐酸盐

GB.-食品安全国家标准食品添加剂焦磷酸一氢三钠

4项生产经营规范标准

GB51-食品安全国家标准?餐(饮)具集中消毒卫生规范

GB52-食品安全国家标准?即食鲜切果蔬加工卫生规范

GB53-食品安全国家标准?食品中黄曲霉毒素污染控制规范

GB54-食品安全国家标准?餐饮服务通用卫生规范

其中,《餐(饮)具集中消毒卫生规范》(GB51-)制定以规范餐饮具集中消毒服务单位生产经营行为,保证餐饮具卫生满足人民群众健康需求为目的,为加强餐饮具集中消毒的监督执法提供科学的技术依据。《即食鲜切果蔬加工卫生规范》(GB52-)将进一步规范即食鲜切果蔬加工过程,促进行业健康发展,确保此类产品安全卫生,满足消费者对健康、便利生活的追求。《餐饮服务通用卫生规范》(GB54-)是我国首部餐饮服务行业规范类食品安全国家标准,对于提升我国餐饮业安全水平,保障消费者饮食安全、适应人民群众日益增长的餐饮消费需求具有重要意义。《食品中黄曲霉毒素污染控制规范》(GB53-)重点


本文编辑:佚名
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