焦香辣椒
焦香辣椒的制作材料：主料：辣椒(红、尖、专业治疗白癜风的医院干)250克
调料：豆豉白癜风的症状及治疗25克,植物油40克,酱油25克,盐20克,味精1克,香油1克
焦香辣椒的做法：1.将干红辣椒洗净后去蒂，切碎成细末；
2.炒锅置旺火，倒入植物油，烧至六成热，将干辣椒末下锅炸焦，再放入豆豉、盐、酱油拌匀，上火再炒几下，便可出锅；
3.晾凉后，可根据自己需要调制。
焦香辣椒的制作要诀：1.干辣椒加工前，最好先选一下，去掉那些烂后又晒干了的辣椒；
2.干辣椒未下锅炸焦后，最好离开火口，再放豆豉、盐、酱油、味精等调料，起锅时淋些芝麻油；
3.因有过油炸制进程，需准备植物油200克。