正在我国兴风作浪的冷空气，实力比数据更强。
12月3日下午，它已翻过南方的最后一道防线--南岭和武夷山，前锋直达南海；晚上，全国34个省级行政区均出现降温，无一例外。
12月3日下午天气图可见，蓝色锯齿代表的冷锋已到南海北部。来自NMC
随着冷空气的进一步南下，南方气温还将进一步走低，长江全线逼近零度，合肥南京还可能零下；南岭和武夷山一线有可能迎来霜冻；除闽南外，广东、广西、福建沿海也要降到10度左右。毫无疑问，12月第一候（1-5日），我国是非常冷的。
12月3日晚，全国34个省级行政区均出现降温。中气爱制作
春夏秋冬季节变换，寒冷的冬季已然来临了，气温骤降使得老年人的日常锻炼肯定相应减少，这就容易造成身体机能减退、抵抗力下降。
中医学认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。中老年人由于机体功能减退，更宜进行食补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进病体康复等方面，有着药物所不能替代的效果。
但是冬令进补不是什么都可以补，应该要顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高身体的耐寒能力。冬季养生“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
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香菇
香菇，含有多种维生素和矿物质、五十多种酶及游离氨基酸、胆碱等,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
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番薯
番薯，有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。
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大豆
大豆，营养成分比较齐全,其中蛋白质是完全蛋白质,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜，又可代替粮食。冬天吃大豆特别有益。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。
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梨
梨，冬季水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、风热、咽干喉痛等症较为适宜。除此以外，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者经常吃梨，可减轻症状。
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红糖
红糖，有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛之功效。对于体寒虚弱、造血功能下降的老年人，特别是大病初愈之人，均有良好保健功效。而且，红糖是含有较多的维生素和铁、锌、锰等成分，营养价值比较高。但红糖的每日摄入量建议不要超过25克。
三、给老人准备食物的注意点
1.准备易于吞咽的食物
给老人准备食物时，要注意老人的牙齿不好，吞咽功能不好等问题。给老人准备的食物要松软，易于咬碎和吞咽。老人常吃的“家常菜”有:
(1)馄饨。馅料为肉和菜混合。
(2)饺子。馅料为肉和菜混合。
(3)小笼包。馅料为肉和菜混合。
(4)包子。馅料为肉和菜混合。
(5)肉饼炖蛋(和菜混合)。
(6)红烧狮子头(和菜混合)。
2.照料吞咽困难老年人的饮食
(1)吞咽困难的病因。吞咽困难在老人中很常见，大约可见于30%~50%的中风患者以及神经系统退行性病变者，如帕金森综合征患者。其他疾患如脑肿瘤、颈部及食道肿瘤、多发性硬化症、结缔组织疾病以及老年痴呆症也可能伴有吞咽困难的问题。
(2)吞咽困难的危害。在照料有吞咽困难的老人时，在进食上要很注意。像中风和帕金森综合征这两种疾病的患者，除了吞咽本身有问题外，由于功能限制，往往只能平卧在床，这样的体位也极大地增加了食物或胃液被吸人肺里的危险，会造成肺炎甚至可能致死。
(3)识别吞咽困难。照料老人时，应该要识别患者吞咽存在问题的任何症状，因为这些患者有极大的吸入危险。
1)最常见的症状是吃饭时咳嗽或噎塞。
2)患者觉得喉中有食物黏着。
3)口角流口水。
4)无法解释的体重减轻。
5)反复肺炎。
6)脱水。
(4)吞咽困难老人饮料的改良。给吞咽困难的老人准备的饮料可以加厚，避免给他们饮用很稀的饮料，可以饮用的饮料有:
1)果汁或粥汤。
2)加蜂蜜的饮料。
3)布丁、果冻或者炖蛋汤。
(5)吸人的预防
1)进食时尽量让老人直坐，避免躺着喂饭。
2)小口进食。
3)喂饭速度要慢。
4）食物要放在老人嘴里的健康侧。
5)进食的方向要加以注意，尤其是中风患者，应该从偏瘫的身体一侧进食，嘱咐患者面转向偏瘫的一侧(因为中风偏瘫的患者，手脚瘫痪和面部瘫痪的方向正好相反，喂食要从面瘫的反方向喂)。
6)等老人吃完口中的饭菜后再喂下一口。
7)喂完饭后尽量让老人直坐30min。
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本文编辑：佚名
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