读者
我尿酸高已经几年了,对嘌呤高的食物都很小心,近来看到文章说,一些水果也要限制,水果也有嘌呤高的吗?
医生解疑
食物对尿酸水平的影响,有几个方面:
1,食物中的嘌呤本身增加血尿酸的生成,所以,高嘌呤的动物内脏、海鲜等一定要限制;
2,一些物质抑制尿酸从肾脏排泄,导致血中尿酸水平升高,譬如酒精;
3,一些物质会影响胰岛素的功能,间接减少尿酸的排泄,譬如水果中的果糖;
另外,果糖在肝脏内,还会消耗原本嘌呤代谢所需要的一些原材料,也会因此产生导致尿酸升高。
所以,为了控制血尿酸,果糖含量特别高的水果,也得有所限制。
这些水果常见有苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。
而含果糖量比较少的水果,如桃子、李子、番石榴、青梅、西瓜等则问题不大。
编辑
王晓易
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