容易疲倦、肌肉无力、心跳加速，又觉得自己老了？不，也可能是身体在提醒你该补钾了。钾是维持人体正常运转的关键营养素之一。钾对预防高血压等慢性病具有重要作用，并有助于防止钙流失，使骨骼更硬朗。
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什么是钾？
钾是人体自身不能合成的必需矿物质，需要通过食物或药物补充吸收。钾是人体不可缺少的元素，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此，人体一旦缺钾，正常的运动就会受到影响，钾在全身参与神经递质信号的传递，参与调节大脑、心脏、肌肉和消化道功能，维持正常的渗透压和酸碱平衡，参与糖和蛋白质代谢等一系列重要的身体功能。98%的钾分布于细胞内，少量分布于细胞外液。
钾是肌肉组织和神经组织必不可少的主要成分，帮助细胞正常代谢，当身体缺乏钾元素时会让身体健康发生异常，严重缺钾甚至会造成心脏停跳！长期缺钾身体可能会带来不良后果，可以来了解一下。
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五个表现，提醒你该补钾了
按我国营养学会发布的版《中国居民膳食营养素参考摄入量》，健康人钾的适宜摄入量为每天毫克。要预防慢性病，钾的建议摄入量是毫克/天。高血压、心脏病患者、服用利尿剂，呕吐、腹泻、肾病，或豆类、瘦肉、奶制品、蛋类、土豆、香蕉等摄入偏少，都可能导致缺钾。
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疲劳，四肢无力
缺钾最常见的症状就是疲劳和虚弱，总感觉到全身无力、即使得到充足休息也仍然很劳累、嗜睡、早晨醒来后睡不醒和头晕眼花，感觉下一秒有可能会晕倒。缺钾影响精神健康，引起疲乏无力、思绪混乱、意识模糊等表现，甚至导致抑郁症或幻觉。当钾含量下降时，会显著影响人体的多种功能，导致精力低下、工作效率低下和身心疲劳。钾维持人体神经肌肉的正常运行，低钾会造成患者出现肌肉无力、四肢麻木，甚至无法站立、行走、不能自主翻身等。病情严重者低钾会累及呼吸肌出现呼吸困难，影响大脑功能引发嗜睡、抑郁、记忆力减退等症状。
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抽筋
钾元素是人体所需的一种物质，如果含量不足，就会引起平滑肌收缩，继而会出现抽筋的现象。钾能帮助肌肉与神经相互沟通，还能帮助肌肉收缩。缺钾会导致抽筋、肌肉痉挛、疼痛。
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消化功能紊乱
钾含量偏低会导致胃肠蠕动减缓，病情较轻者会出现腹胀、恶心、呕吐、便秘、食欲减退等，病情较重者会引发麻痹性肠梗阻。
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心律失常
心肌细胞内外的钾浓度对心肌的自律性、传导性和兴奋性有密切关系。钾缺乏时，心肌兴奋性增高，可引起心律失常，从而使心脏功能严重失常。低钾会造成心肌应激性降低、心律失常和传导阻滞！病情较轻者会出现心动过速、房性或室性期前收缩、房室传导阻滞；病情严重者则会出现阵发性房性或室性心动过速、心室纤颤。
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烦躁不安
缺钾会导致神经系统症状，比如烦躁不安、倦怠、头晕、淡漠等。钾有助于维持脑功能的信号传递，因此钾缺乏与情绪变化和精神疲劳有关。一项研究发现20%的精神障碍患者有钾缺乏症。另一项研究表明，对于轻度抑郁症患者，当他们吃高钾食物时，他们的情绪会得到不同程度的改善。钾是血清素转运的载体，血清素是一种促进健康的神经递质。
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补够钾，有助于防慢病
体内缺钾时，可引起肌肉、消化、心血管、泌尿、中枢神经等系统发生功能性或病理性改变，表现为肌肉无力、心律失常、胃肠道功能紊乱等。长期缺钾，可出现肾功能障碍，甲状腺功能亢进造成血钾低的也需要补钾。
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如何正确补钾？
●可以通常采用分次补钾，边治疗边观察的方法，补钾量可参考血钾降低的程度，每天补钾40～80毫摩尔。
●对于轻度缺钾或慢性缺钾能口服的患者，建议首选口服氯化钾制剂，另外可多进食含钾食物，比如紫菜、海带、菠菜、香蕉、瘦猪肉、红薯以及豆制品等。
●对于急性严重缺钾或无法口服患者，应及时通过静脉补钾。
●值得注意的是，补钾禁止通过注射器将制剂短时间内推注静脉。
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这三类人，格外需要补钾
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大量出汗的人
正常情况下，由汗液排出钾的比例很少，约3%。但大量出汗时，钾的排出量会明显增加。较长期在高温环境中进行体力活动的人，由于出汗，钾排出量可高达45%，而正常情况下皮肤排钾甚少，因此，有可能出现负钾平衡。缺钾时，全身倦怠疲乏、头昏眼花、烦躁不安，严重缺钾还会出现心律失常、肾功能障碍，甚至死亡。此外，低钾会使胃肠蠕动减慢，导致肠麻痹，加重厌食，出现恶心、腹胀等症状。
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高血压患者
●缺钾会导致血压升高，尤其是高钠或高盐摄入的人。
●钾在放松血管和帮助降低血压方面起着重要作用。
●钾也有助于平衡体内的钠水平，因为高钠饮食是导致高血压的常见原因。
●医生经常建议高血压患者减少钠的摄入量，增加钾的摄入量。
●对于高血压患者来说，补钾和限钠同样重要。
●钠和钾就像两个势均力敌而又互相制衡的战友，钠在细胞外，钾在细胞内。
两者共同捍卫身体细胞内外渗透压、水分和酸碱值的平衡，只要摄入足量的钾，就可以置换出体内过剩的钠，从而达到控制血压的目的。
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长时间呕吐或腹泻的人
呕吐或腹泻会引起人体大量脱水，引发电解质紊乱，导致钾大量流失。此外，使用利尿剂和类固醇药物也会造成缺钾。大量输入含钾药物或口服钾制剂等可导致体内钾过多，可能引起心脏传导阻滞、心跳减慢，严重的可停止搏动。需要药物补钾治疗时，一定要听从医生的指导。
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怎么补充钾元素？
补充钾元素的最好方法是从食物中获取，每天可以吃1~2个橘子，不仅能补充钾元素，而且能开胃，缓解身体疲劳感。海带中的钾元素含量非常高，能改善免疫系统，预防甲状腺疾病。另外，也可以多吃香蕉，因为香蕉中含有大量的钾，能缓解疲劳感，同时能促进胃肠道蠕动，缓解便秘问题。
不要等到身体出现不适时才想起来补钾，预防大于治疗。平时可以多吃含钾丰富食物，如毛豆、红豆、大豆，油菜、菠菜、芹菜以及山药等。另外要找出引起缺钾的原因且针对性治疗，积极治疗原发疾病，减少钾元素流失。若使用补钾药物，医院，在专业医生指导下使用。
日常可以多吃一些香蕉、柑橘，或是喝点牛奶、果汁，吃一些含钾的食物，有助于改善缺钾症状。同时也可以通过口服含钾药物来补充。缺少钾元素情况比较严重的话，就需要药物补充，或是用静脉补钾的方式。
补钾有妙招
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选择钾营养素密度高的水果
选水果时，不能只是看钾含量高低，而要看“钾营养素密度”，也就是用钾含量除以热量的值。如果按照这个指标来衡量，克香蕉含钾毫克，热量为93千卡，钾营养素密度是2.75。如此计算，橙子的钾营养素密度是3.31，哈密瓜为5.59，木瓜为6.06。
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常吃薯类和杂粮
土豆、红薯、芋头和山药等薯类钾营养素密度特别高，还富含维生素C，对控制血压十分有益。各种杂粮也是补钾高手，比如小米和红小豆的钾含量分别是大米的5倍和14倍。
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常吃菌类蔬菜
蔬菜的钾含量都很高，比如菠菜、芥蓝、苋菜等绿叶菜。菌类蔬菜的钾含量尤其出众，例如口蘑钾含为毫克/克、蘑菇（鲜蘑）毫克/克、双孢蘑菇毫克/克。
参考资料：
本文编辑：佚名
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